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Conteo Formal

El conteo formal crea un registro con folio único en el sistema. Te permite capturar cantidades, comparar contra el stock del sistema, clasificar diferencias, y aplicar ajustes automáticos al inventario.

¿Cuándo usarlo?

  • Conteo mensual completo del inventario
  • Auditoría de una categoría o almacén específico
  • Cuando necesitas que los ajustes se registren oficialmente
  • Para detectar y documentar faltantes

Estados de un conteo

Un conteo formal pasa por estos estados:

EstadoColorSignificado
BorradorGrisRecién creado, listo para empezar
En progresoAmarilloSe están capturando cantidades
CompletadoAzulTodas las cantidades capturadas
AplicadoVerdeAjustes aplicados al inventario

Paso 1: Crear el conteo

  1. Ve a Inventario → Conteos de Inventario
  2. Haz clic en "Nuevo Conteo" en la tarjeta de Conteo Formal
  3. Completa el formulario:
    • Almacén: selecciona dónde vas a contar
    • Alcance:
      • Completo — todos los productos del almacén
      • Categoría — solo productos de categorías específicas
      • Manual — selección manual de productos
    • Notas (opcional): describe el motivo del conteo
  4. Haz clic en "Crear conteo"

Folio automático

El sistema genera un folio secuencial (CNT-0001, CNT-0002, etc.) para identificar cada conteo.

Paso 2: Capturar cantidades

  1. Haz clic en el conteo que acabas de crear (aparece en la lista)
  2. Verás la lista de productos con un campo vacío para cada uno
  3. Para cada producto, escribe la cantidad física que contaste en el almacén
  4. Usa Enter para saltar al siguiente producto
  5. Usa la barra de búsqueda si necesitas encontrar un producto específico

¿Por qué no veo el stock del sistema?

A propósito. Durante la captura, Kasher oculta el stock del sistema para evitar sesgo. Así te aseguras de que la persona escribe lo que realmente contó, no lo que "debería haber".

Guardar progreso

Haz clic en "Guardar Progreso" en cualquier momento. Puedes:

  • Cerrar la página y volver después
  • El conteo se queda en estado "En progreso"
  • Continúas exactamente donde lo dejaste

Consejo práctico

Si el conteo es grande (100+ productos), guarda progreso cada 20-30 productos. Así no pierdes trabajo si algo falla.

Paso 3: Revisar diferencias

Cuando todos los productos tienen una cantidad capturada, el conteo cambia automáticamente a Completado. Ahora verás:

  • Tarjetas de resumen en la parte superior:

    • Precisión — porcentaje de productos que coinciden (verde ≥95%, amarillo ≥80%, rojo <80%)
    • Coinciden — cantidad de productos sin diferencia
    • Con diferencia — cantidad de productos con faltante o sobrante
  • Stock del sistema visible — ahora puedes comparar lado a lado

  • Diferencias resaltadas — faltantes en rojo (-), sobrantes en verde (+)

¿Qué hacer con las diferencias?

Cuando hay diferencias, tienes dos opciones:

  1. Aplicar directo — si confías en el conteo, aplica los ajustes sin clasificar. Todo queda como "Sin clasificar".
  2. Clasificar y luego aplicar — asigna un motivo a cada diferencia para tener reportes más detallados. Ver cómo clasificar →

Paso 4: Aplicar ajustes

  1. Revisa las diferencias y clasifica los motivos (opcional)
  2. Haz clic en "Aplicar Ajustes"
  3. Aparece un modal de confirmación con el resumen
  4. Si hay cobros a empleados, elige el método de cobro
  5. Haz clic en "Aplicar"

Acción irreversible

Una vez aplicados, los ajustes no se pueden deshacer. El stock se modifica permanentemente. Revisa bien antes de aplicar.

Al aplicar:

  • El inventario se ajusta automáticamente (sube o baja según la diferencia)
  • Se crea un registro en el historial de movimientos por cada producto
  • Se generan deducciones de nómina si corresponde
  • El conteo cambia a estado Aplicado

Imprimir un conteo

Dentro del detalle de cualquier conteo, haz clic en "Imprimir" para generar una hoja con los productos de ese conteo. Funciona igual que el conteo rápido pero solo con los productos de ese conteo específico.

Documentación oficial de Kasher POS